فرآیندی که طی آن نمک‌ها، سایر مواد معدنی و ناخالصی‌ها از آب شور، دریا و پساب حذف می‌شوند، به نام نمک‌زدایی شناخته می‌شوند.
از این فرآیند که نمک زدایی است، آب شیرین به دست می آید و می توانیم این آب شیرین را به مقدار زیاد بدست آوریم. این آب شیرین سپس برای اهداف بسیاری استفاده می شود، مانند مصرف انسان برای مقاصد مختلف (مصارف خانگی/صنعتی). فن آوری های حرارتی و غشایی بر اساس این فرآیند است.
برخی از اطلاعات بیشتر در مورد فرآیند نمک زدایی
این فرآیند نمک زدایی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. آب شور یا آب نجس با حذف ذرات نمک قابل شرب می شود. این فرآیند نه تنها ذرات نمک، بلکه بسیاری از مواد معدنی و ترکیبات سمی را نیز از بین می برد. از روش های شیمیایی برای حذف میکروارگانیسم ها استفاده می شود. غشاهایی با منافذ باریک نیز برای حذف ذرات ناخواسته در این فرآیند نمک‌زدایی استفاده می‌شوند.
مزایای نمک زدایی
مزایای بی شماری از این فرآیند نمک زدایی وجود دارد، اما اجازه دهید نگاهی به برخی از آنها بیاندازیم
1. مصارف کشاورزی : آب به دست آمده از این فرآیند برای مصارف کشاورزی زیادی مانند آبیاری استفاده می شود و بیشتر در مناطقی که کمبود آب وجود دارد به عنوان مثال در بیابان ها و غیره که با خشکسالی مواجه هستند استفاده می شود.
در اختیار افراد قرار می گیرد 2. آب آشامیدنی: با فرآیند اسمز معکوس . نمک از آب دریا خارج می شود و سپس از این آب برای مصارف شرب استفاده می شود که فواید زیادی برای سلامتی دارد. با این فرآیند آب آشامیدنی با کیفیت بالا به دست می آید. جزایر کارائیب و سایر جزایر بیشتر آب را از طریق نمک زدایی آب دریا به دست می آورند. 70 درصد از آب شیرین عربستان سعودی از طریق فرآیند نمک زدایی به دست می آید.
3. آب شیرین کن ها به طور ایمن قرار دارند: این نیروگاه ها در نزدیکی مناطق مسکونی قرار ندارند زیرا بسیار خطرناک است. یک دستگاه آب شیرین کن می تواند حدود 500 میلیون لیتر آب آشامیدنی تولید کند. آیا این مقدار زیادی نیست!
4. به حفظ و نگهداری منابع آب شیرین کمک می کند: همه ما می دانیم که ذخایر آب شیرین زمین محدود است، بنابراین باید برای حفظ آن تلاش کرد. با نمک زدایی، آب شیرین را حفظ و نگهداری می کنیم.
معایب نمک زدایی
علاوه بر مزایای فراوان، معایب زیادی نیز دارد
1. راه اندازی کارخانه آب شیرین کن بسیار پرهزینه است : برای ساخت یک کارخانه آب شیرین کن، یک کشور به پول زیادی نیاز دارد. هزینه اولیه ساخت و ساز بسیار زیاد است.
2 . کل فرآیند بسیار پرهزینه است: مقدار زیادی انرژی و توان مصرف می شود. برای تولید برق نیاز به استفاده از سوخت های فسیلی است. بنابراین، مصرف چنین سوخت‌هایی باعث افزایش هزینه‌های کلی تولید می‌شود.
3. افزایش میزان کل انتشار گازهای گلخانه ای جهان: روش دفع نمک از آب دریا با تأثیر منفی بر هوا و محیط زیست می تواند برای جو خطرناک باشد.
4. تاثیر بد بر محیط زیست به دلیل آب نمک: با دفع نمک از آب دریا، آب نمکی تولید می شود که حاوی مقادیر زیادی نمک است. این آب نمک می تواند محیط زیست را با کشتن حیات وحش و پوشش گیاهی آلوده کند